刘奶奶也笑着说：“我这把老骨头可等着吃你们的火锅了，到时候别忘了给我们打个折。”
何雨柱更是拍着胸脯说：“老赵，你们有需要帮忙的地方尽管开口，我这双手虽然不巧，但吃火锅可是行家。”
赵爱民听了，心里感到无比温暖。他知道，这不仅仅是自己的梦想，更是四合院这个大家庭的期盼。他感谢大家的支持，决定一定要尽全力把火锅店办好。
接下来的日子里，赵爱民和秦淮茹忙得不可开交。他们开始寻找合适的店面，规划装修方案，同时不断研究新的火锅底料配方，试图找到最完美的口味。他们还通过各种渠道寻找优质的供应商，确保食材的质量和新鲜度。
在这个过程中，赵爱民不断地学习和进步。他参加了几次火锅店经营的培训课程，学习如何管理店铺、如何吸引顾客、如何处理各种突发情况。他还与
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