他们首先讨论了一个关于开设文艺酒吧的项目。刘光福提出，在胡同的中心地带，可以租下一处老式的建筑，将其改造成一家独具特色的文艺酒吧。这里可以不仅提供美酒佳肴，还可以举办各种文化活动，如音乐演奏会、书法展览等，吸引更多的文艺爱好者前来。

赵爱民听了觉得非常有趣，“这个主意不错！我有一些朋友在音乐和文学领域有很好的资源，我们可以合作，让这家酒吧成为胡同的一张名片。”

他们继续讨论了一些细节，如装修风格、经营模式等，共同营造出一种独特的氛围，吸引更多的顾客。

除此之外，他们还讨论了一个关于开设手工艺品店的项目。考虑到胡同的文化底蕴和历史特色，刘光福提出可以在胡同里开设一家手工艺品店，销售一些具有地方特色的手工艺品，如陶瓷制品、刺绣艺术品等。这样不仅可以

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