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第10章 杀年猪

今天王宇珉家有一件事大事要做,那就是——杀猪。

每年王宇珉家养的猪,除了卖掉,会留下一头作为年猪用。

一大早,小姨父就带着杀猪匠来到了家里。

在院子里的宽敞处用砖头和黄泥垒了一个露天的灶台,灶台上面放了一口大铁锅,烧水来给猪烫皮。

爸妈交给王宇珉和姐姐一个任务,就坐在那里烧火,两人年纪小帮不上什么忙。坐那里烧火又可以看杀猪又很热和。

为此两姐弟还特地去穿身以前的旧衣服,以免弄脏了,也怕火星子烧了衣服。

“哼哧、哼哧”,一头膘肥体壮的猪被两个大人用绳子牵到院子里。

院子中央放了一张长方形的木桌和一个大的橡胶盆。

几人把猪抬到木桌上,猪大力挣扎,六个大人都差点按不住。费了好大一番功夫才把猪蹄捆上,猪嘴也用绳子缠上。

猪被摊放

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