后厨已经准备就绪，舞龙舞狮一结束，然后放了两卦长的炮仗，就开始正式进客了。
围观群众们蜂拥而至，堂内六张桌子直接就坐满了，还得排队的那种，要不是街道上不允许摆桌子，高低得摆两桌分担客流。
这边的同行不相同于在白马镇的同行，一有新的摊位开张，大家危机感满满，这边的商户就比较沉得住气。
因为济州太大了，做吃食生意的太多了，几乎每天都有新店开张，也有不少倒闭的，一开始大家生意都不错，但真正到后面能扛下压力的却不多。
济州的老百姓嘴很刁，不好吃的地方他们不会再去第二次，所以味道至关重要。
这萧记粉面庄虽然噱头满满，但是他能走多久就不知道了，所以暂时先观望一下。
前面，萧家三个兄弟张罗，后厨则是萧母还有姜岁以及萧兰兰三个人忙活，萧父打打下手。
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